FACILITAR QUE TOTHOM QUE VULGUI PUGUI ACCEDIR A ALIMENTS PROCEDENTS D’UN MODEL JUST, SOSTENIBLE I SA

El creixent interès per la nostra alimentació i la preocupació pel model agroalimentari predominant és evident a la nostra ciutat. Segons dades de l’Omnibus Municipal de 2018 un 91,5% dels ciutadans i ciutadanes de Barcelona té en compte la proximitat del producte, un 55,5% si és de venda directa de pagès i un 54,2% si és ecològic. Barcelona és signatària del Pacte de Milà de les Polítiques Alimentàries Urbanes des del 2015 i, en aquest sentit, per primera vegada en aquest mandat s’ha desenvolupat una Estratègia d’Impuls a la Política Alimentària que agrupa més de 60 mesures de 12 departaments municipals. En el marc d’aquesta estratègia, es fa una aposta especialment significativa pels aliments de proximitat i per models de producció sostenible com l’alimentació ecològica, així com les cadenes de valor que protegeixen les baules més febles de la cadena, particularment els petits productors locals i el petit comerç de proximitat. Per tot això, tenint en compte que totes aquestes accions han estat només iniciades es proposa: • Compromís per avançar cap al 80% de producte de proximitat i ecològic en els aliments que siguin adquirits amb diferents finalitats per part de l' Ajuntament (menús menjadors socials, bressols, atenció domiciliaria, cantines en espais municipals) i establir un dia de menú vegetarià (per objectiu internacional de lluita contra el canvi climàtic) en aquests espais així com promoció als menjadors escolar dependents del Consorci d’Educació. • Promoure l’aliança comercial entre la pagesia i els comerços de proximitat (mercats municipals i petit comerç) com a actors clau per materialitzar el canvi que la ciutadania de Barcelona està demanant en el model alimentari. Aquesta és una aposta decidida tant per facilitar els circuits curts de comercialització com el producte de local, fresc, de temporada i ecològic.: - Creació d’un centre innovador per la distribució d’aliments de proximitat a la ciutat de Barcelona (probablement a Mercabarna), per facilitar la relació comercial als petits productors locals amb el petit comerç especialitzat i de proximitat així com els paradistes dels mercats. Aquest Centre es dissenyarà amb la participació d'Unió de Pagesos. - Es desenvoluparà un programa de suport i promoció per a arribar a tenir paradistes especialitzats en producte de proximitat i venda de circuit curt al 80% dels mercats de Barcelona així com la consolidació de l’actual xarxa de mercats de pagès, arribant a l'obertura de dos mercats de pagès regulars per districte. - Impuls d’un programa de lluita contra el malbaratament alimentari. • Presentació de la candidatura de Barcelona per assumir la capitalitat mundial de l’alimentació sostenible del procés auspiciat per les Nacions Unides en el marc del Pacte de Milà.- dins del proper mandat, enfortint el posicionament de Barcelona com una ciutat internacionalment reconeguda en el seu compromís per l’alimentació sostenible. • Elaboració, en el marc de l’espai participat per l’alimentació de proximitat, d’una Estratègia de Política Alimentaria Urbana fins al 2030, així com d’una Carta Alimentària per la Ciutat. • Impuls al projecte públic-comunitari Agropolis per enfortir el teixit de projectes agroecològics de la ciutat (especialment als districtes de muntanya) així com de l’Estratègia d’Agricultura Urbana amb la creació d’equipaments de referència en Agroecologia: Can Soler, Hospital Sant Llàtzer i sobretot un projecte de complex agroecològic de referència: Agrovallbona.